Pizzicotto - Pizza

pomodoro, mozzarella, svizzero, gorgonzola, scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi e prosciutto cotto

pomodoro e mozzarella di bufala

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante e funghi

pomodorini e mozzarella fior di latte (in cottura) e rucola

pomodorini, mozzarella fior di latte e rucola

pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi, prosciutto cotto e salame piccante

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

Base pizza cotta senza con olio e origano

pomodoro, mozzarella prosciutto cotto e funghi freschi

pomodorini, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

pomodoro, mozzarella

pomodoro, aglio e prezzemolo

pomodoro, mozzarella, salame piccante, provola e olive nere

pomodoro, mozzarella e acciughe

pomodoro, mozzarella, panna e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, patate fritte

pomodoro, mozzarella, briè, funghi e speck

pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

Pizza con solo salsa di pomodoro

pomodoro, mozzarella, pancetta coppata, provola e pepe

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e funghi porcini

pomodoro, mozzarella, speck e grana

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella e grana

pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate e peperoni

pomodoro, mozzarella e würstel

Pizza con solo mozzarella (senza Salsa di pomodoro)

mozzarella di bufala e salsiccia

Mozzarella, datterino giallo, burrata, melanzane grigliate, olive nere locali e basilico

mozzarella, speck, svizzero e noci

crema di peperoni, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate

mozzarella, funghi porcini e grana

mozzarella, salsiccia fresca e friarielli

mozzarella, stracciatella, mortadella, pistacchi

mozzarella, stracciatella e pancetta coppata

Pomodoro, mozzarella e oliva

Circa 8 pz

Pomodoro, mozzarella

Polpette crocchette panzerotti mozzarelline e straccetti di pollo

Hamburgher di scottona 200g alla griglia con contorno di patate al forno

Circa 10 pezzi

circa 6 pz

circa 12/13 pz

Base di insalata verde, rucola, pomodori e carote

Hamburgher di scottona, Insalata, Pancetta croccante, pomodorini, salsa burgher, svizzero

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori, rucola

Verdure grigliate, tonno, svizzero, insalata, salsa tonnata

Salame piccante, provolone, rucola, pomodori, ketchup, olio piccante)

Birra chiara artigianale vol 5%

Birra chiara artigianale vol 5%

Birra artigianale ambrata vol 6%

Birra artigianale bianca con frumento italiano vol 4%

Un'identità e un carattere ben precisi, profumi freschi e agrumati, note fruttate e resinose. Tanto luppolo americano e un'eleganza tutta italiana come da tradizione Birra del Borgo. Dai grandi classici nasce qualcosa di inaspettatamente nuovo.

Ripensiamo il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere e il fascino Italiani. Il grano antico la rende morbida e intensa, la scorza d’arancia, ingrediente difficile da trovare in una lager qualsiasi, aggiunge freschezza e leggerezza. Dorata e non filtrata, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane. LISA pesca nella tradizione della bassa fermentazione per regalarvi una nuova, moderna esperienza di Birra Italiana

Birra chiara pils artigianale cruda vol 4,5%

Birra artigianale chiara vol 5,2%

Birra artigianale ambrata vol 6%

Indian pale ale vol 4,8%

Bud è una birra americana prodotta a Saint Louis fin dal 1876, è una lager leggera e quando venne prodotta ottenne subito un grande successo. La Bud prodotta oggigiorno è una lager invecchiata sopra un letto di schegge di legno di faggio per renderla più frizzante

Carlsberg Pilsner, ispirata all'omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati

Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). Bevuta piacevole

Birra doppio malto

Birra peroni da 33cl senza glutine

Birra analcolica salentina al gusto di frutti di bosco

Birra Artigianale analcolica salentina

(ordinabile solo la sera)

Bustina monodose di aceto balsamico

Bustina monodose Ketchup

Bustina monodose maionese

Bustina monodose di olio extra vergine d'oliva